《端午的鸭蛋》答案我的家乡是水乡.出鸭.高邮大麻鸭是著名的鸭种.鸭多,鸭蛋也多.高邮人也善于腌鸭蛋.高邮咸鸭蛋于是出了名.我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/24 10:25:00
《端午的鸭蛋》答案我的家乡是水乡.出鸭.高邮大麻鸭是著名的鸭种.鸭多,鸭蛋也多.高邮人也善于腌鸭蛋.高邮咸鸭蛋于是出了名.我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃
《端午的鸭蛋》答案
我的家乡是水乡.出鸭.高邮大麻鸭是著名的鸭种.鸭多,鸭蛋也多.高邮人也善于腌鸭蛋.高邮咸鸭蛋于是出了名.我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬：你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”.高邮还出双黄鸭蛋.别处鸭蛋有偶有双黄的,但不如高邮的多,可以成批输出.双黄鸭蛋味道其实无特别处.还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已.我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上.袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条.袁子才这个人我不喜欢,他的《食单》好些菜的做法是听来的,他自己并不会做菜.但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切,而且“与有荣焉”.文不长,录如下：
腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之.席间,先夹取 以敬客,放盘中.总宜切开带壳,黄白兼用；不可存黄去白,使味不全,油亦走散.”
1.“曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上”所采用的表达方式是什么?有什么作用?
2.作者为什么要提及袁枚的《随园食单·小菜单》?引用的文章有何用意?
3.文中作者一开始很不喜欢听别人对高邮鸭蛋的赞美,为何看了《腌蛋》之后会觉得十分亲切?
《端午的鸭蛋》答案我的家乡是水乡.出鸭.高邮大麻鸭是著名的鸭种.鸭多,鸭蛋也多.高邮人也善于腌鸭蛋.高邮咸鸭蛋于是出了名.我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃
1.议论.用典,化用前人诗句,生动表达出作者对自己家乡咸鸭蛋的赞美和喜爱,从而流露出对家乡的热爱之情.
2.引经据典,说明家乡的咸鸭蛋自古有名.赞美的同时,也为文章增添了历史文
化底蕴,吸引读者.
3.不喜欢别人对高邮鸭蛋的赞美是因为那样好哦啊先显得他们的地方很穷似的.而袁枚的《腌蛋》道出了高邮鸭蛋的精髓,饱含了对其的赞美,所以作者读了觉得亲切.