【高中】【日常】亚硝酸盐为什么有毒?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 11:50:27
【高中】【日常】亚硝酸盐为什么有毒?【高中】【日常】亚硝酸盐为什么有毒?【高中】【日常】亚硝酸盐为什么有毒?亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧.
【高中】【日常】亚硝酸盐为什么有毒?
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【高中】【日常】亚硝酸盐为什么有毒?
亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧.
把生物体活细胞内的重要化合物氧化了
亚硝酸盐被吃到胃里后,在胃酸作用下与蛋白质分解产物二级胺反应生成亚硝胺.胃内还有一类细菌叫硝酸还原菌,也能使亚硝酸盐与胺类结合成亚硝胺.胃酸缺乏时,此类细菌生长旺盛.故不论胃酸多少均有利于亚硝胺的产生.亚硝胺具有强烈的致癌作用,主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等.
因为你不给悬赏分所以它有毒!
亚硝酸盐有毒:亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧。
【高中】【日常】亚硝酸盐为什么有毒?
亚硝酸盐是有毒致癌物质,为什么肉类中还要添加?
亚硝酸盐是不是有毒
一般都说亚硝酸盐有毒.可为什么很多腊肉、腊肠的包装袋上写着添加剂成分有亚硝酸盐?
亚硝酸盐有毒,致癌,而防腐剂山梨酸钾效力高,几乎无毒,为什么亚硝酸盐还被用作添加剂?
有毒的亚硝酸盐用什么药来解
为什么清楚的知道亚硝酸盐有毒,是致癌物质,还允许亚硝酸钠做食品添加剂?广泛用于火腿肠等肉制品中?
亚硝酸盐
为什么长期煲水会产生亚硝酸盐
为什么卤肉中放亚硝酸盐
嫩肉粉为什么含亚硝酸盐?
卤菜里为什么有亚硝酸盐?
亚硝酸盐不是有毒的吗?我怎么见到某食品的配料表里写着某亚硝酸盐?
制作泡菜为什么要检测亚硝酸盐好端端为什么要检测亚硝酸盐?还有亚硝酸盐哪里来得?
亚硝酸盐是什么东西?放在食物里有毒吗?
泡菜制作后期,为什么亚硝酸盐含量下降?
过夜的开水 为什么会有亚硝酸盐
亚硝酸盐为什么会让人体中毒?