面包的发酵与下糖的时间面包是把糖混合在面粉中然后放水和溶解了的酵母还是柔面到一半再放糖 我是新手 做了5次面包只有两次发的起来 我发现发的起来的两次都是中途放糖的 下糖的时

面包的发酵与下糖的时间面包是把糖混合在面粉中然后放水和溶解了的酵母还是柔面到一半再放糖 我是新手 做了5次面包只有两次发的起来 我发现发的起来的两次都是中途放糖的 下糖的时 面包的发酵温度和时间是多少? 面包的发酵温度和时间是多少? 面包是酵母菌发酵的,面包里面有酒精吗?吃完面包,酵母菌哪去了? 做面包的时候不下糖,发酵后的体积比下糖发酵后的体积小? 面包的面是什么意思 面包怎样发酵?和其它面包制法,请具体说明时间的掌握!请君相助, 一块装在塑料袋里的面包和一块在外面的面包谁先发霉?科学书上有一个实验.叫我们准备两块面包、一个塑料袋、X天的时间.把其中一块面包放入塑料袋,看看是面包一（放进塑料袋的面包） 小苏打是什么?是发酵面包的发酵粉吗? 爱情与面包的 面包是什么意思? 急求面包的发酵过程! 面包发酵后,产生的气体是什么 做面包用的黄油要炒成液体的吗注意：是做面包,不是涂在面包上 面包生产主流的工艺是一次发酵还是二次发酵面包量产用的是一次发酵还是二次发酵, 面粉与酵母的最佳比例是多少能让面团发酵的最好,做出的面包才会松软可口.揉面的时间长短与面团发酵的好坏有关系吗?最佳的揉面时间是多久? 在缺氧情况下异养生物细胞生产的发酵产物与做面包酿酒以及肌肉疲劳等过程的关系 什么是面包的主面?什么是面包的种面? 什么是面包的主面?什么是面包的种面?