泡打粉,发酵粉,膨松剂,酥脆剂的化学名字叫什么?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 15:36:13
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俗称小苏打,碳酸钠和碳酸氢钠混合物
苏打,小苏打
碳酸钠、碳酸氢钠
这两种物质都有这样的所用
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养猪用的发酵粉是化学发酵粉吗?听说化学酵母粉多吃有害?
膨松剂和酥脆剂在在脆皮蛋糕中各放多少克
泡打粉和发酵粉的区别和作用
泡打粉、苏打粉、塔塔粉、发酵粉的区别?
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什么是泡打粉?是不是发酵粉?做馒头的发酵粉可以用来做面包吗?
初中化学发酵粉的主要成分?
发酵粉的作用是什么
发酵粉的成分是什么?
油炸面食酥脆我是做油炸面食的,可我做的不酥脆!求教怎么办才能做到酥脆?
泡打粉就是发酵粉嘛?
发酵粉
泡打粉能否代替发酵粉?泡打粉可以不易当做发酵粉来用,发面蒸馍馍呢?还是只是没有发酵粉发酵的效果好?
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