Y为什么麦芽糖中含醛基而它却不是醛类

Y为什么麦芽糖中含醛基而它却不是醛类 为什么蔗糖不能发生银镜反应,而麦芽糖却能 为什么都是二糖的蔗糖和麦芽糖,麦芽糖是还原糖而蔗糖不是啊 还原糖的定义是什么?为什么麦芽糖是而蔗糖不是? 为什么麦芽糖和乳糖都是还原糖而蔗糖不是?他们不都是二糖吗? 麦芽糖糊为什么不是纯净物, 米饭甜是因为麦芽糖还是淀粉只能选择一个的话 是麦芽糖还是淀粉?why？选一个的话 为什么必须选它呢？是因为麦芽糖因淀粉而产生么？ 半缩醛羟基为什么有还原性麦芽糖’乳糖都是还原性单糖因为它们由单糖脱水缩合后仍有一个半缩醛羟基而蔗糖没有所以它不是还原性糖那为什么有半缩醛羟基就有还原性呢?醛基已经没有了 y=-1.8的x次方,这个函数的底数是1.8,为什么它却不是指数函数? 1、麦芽糖,蔗糖,淀粉分别属于什么糖?（醛糖还是酮糖还是都不是）是怎么区别醛糖和酮糖的,有人说蔗糖是酮糖，但是它好像没有酮基啊，麦芽糖好像也没有醛基啊 这是麦芽糖的结构式：麦芽糖由两分子葡萄糖缩合而成,结构式为什么有两个环?葡萄糖上哪里的H和OH结合成水?为什么没有醛基?是不是不能发生银镜反应? 烤鸭为什么用麦芽糖 为什么苦瓜会那么的苦,而甜瓜却不是那么的甜?这是为什么? 为什么只有麦芽糖中有醛基,而蔗糖中没有如果葡萄糖和果糖合成蔗糖的原理是羟基缩水,两个葡萄糖分子麦芽糖也是一样的道理为什么只有麦芽糖中有醛基,而蔗糖中没有,蔗糖包含了葡萄糖中 为什么气温0下了下的却不是雪?而有的时候气温是0上却下雪? 电解质的电离为什么不是化学变化?而电解质的导电却是化学变化呢? 为什么无限不循环小数不是有理数,而不能化成有限循环小数的分数却是有理数? 为什么电路不是通路,却还有电压,而无电流?我搞不懂.