熘苹果怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 15:01:42
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熘苹果怎么做?
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主料:苹果 250克
辅料:桂花 15克
调料:白砂糖 150克 芡粉 10克 各适量
熘苹果的做法:
将苹果(要脆口的)洗净,削皮,一个切成四半,去核,顶刀切成一分扇子面.坐净勺,打净水一斤,下白糖,开勺下苹果,挂芡15克(芡粉10克加水,撇去浮沫,出勺,浇入放有桂花的汤盘内即成..