世界上最甜的东西是什么?

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/18 16:38:53
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世界上最甜的东西是什么?
世界上最甜的东西是什么?

世界上最甜的东西是什么?
不是糖.是分布在塞拉利昂到扎伊尔的暖带雨林中的卡坦菲,也称苏凡奥秘果.它的甜度比蔗糖高750-1600倍.
它是草本植物.株高可达3m,叶宽,椭圆形,薄如纸.短穗状花序,着生于近地面的叶柄上隆起的基部,每个花序有成对生长着约12对花,花紫红色.通常只2-3对或偶而有4-5对开花结果.簇生于地面上,去去部分被枯叶、泥沙所覆盖.
　　果实为三角形的肉质果,初熟时由墨绿色转为褐色,全熟时鲜红色.每个果实有1-3枚深黑色种子,种子顶端覆有柔韧的膜质囊(即假种皮),其内含极甜的粘性物质.从假种皮中可分离出两种糖蛋白,称为西非竹竽素I(Thaumatin I)和西非竹竽素II.　　
西非竹竽每年大部分时间都开花,以2月至6月和8月10月花最盛,开花后约3-4个月果实即成熟,果实上和分量变化颇大,单粒种子果实平均重9g,双粒种子和三粒种子的果实平均重12-16g,最重的果实可达40多克.

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