在制作甜酒时要在压实后挖个坑的目的到底是什么?是为酵母菌的生长繁殖提供适量的氧气?是为霉菌的生长繁殖提供一定的氧气而更好的将淀粉转化为葡萄糖?或是挖的坑能用于装酒精?或是这

制作甜酒时加酒曲的目的是? 在制作甜酒时要在压实后挖个坑的目的到底是什么?是为酵母菌的生长繁殖提供适量的氧气?是为霉菌的生长繁殖提供一定的氧气而更好的将淀粉转化为葡萄糖?或是挖的坑能用于装酒精?或是这 制作甜酒的过程冬天要放在暖气旁的原因：------------------------------------制作工具及操作过程要保持清洁的目的：--------------------整个过程要少打开盖子的目的：------------------------------- 在制作甜酒时将糯米蒸熟的目的是,将蒸熟的糯米用凉水冲至30度的目的是,在糯米饭中间挖一个凹坑的目的是 在利用酒曲和糯米制作甜酒时糯米的作用是为酵母菌的什么和什么提供营养 在甜酒的制作过程中,使用的微生物是什么? 制作甜酒,为什么要在中间挖个大洞呢? 做甜酒为什么要把米饭蒸熟?在中间挖一凹坑的目的是?用凉开水冲淋的目的是? 制甜酒时在中间挖一个凹坑的目的是什么? 有位同学在制作甜酒,几天后,发现糯米饭发霉了,甜酒没制出来,没有成功的原因可能是：如题 在制作甜酒的过程中,首先将糯米浸泡一昼夜的目的是----------? 糯米蒸熟后用冷水冲淋的目的是------?将糯米压实,并在中间留一个凹坑的目的是-------?最后将容器用盖子盖严的目的是------?另外 制作甜酒时为什么要在糯米饭中间挖洞?《单科王》的解释是便于为酵母菌提供水和空气但是酵母菌发酵时不是要在无氧情况下才能发酵出酒精吗? 家庭制作甜酒的过程1、将糯米蒸熟的目的是___________2、将蒸熟的糯米用凉开水冲至30摄氏度的目的是_________3、在糯米饭的中间挖一个凹坑的目的是_____________ 在制作水泥时要加入石膏的目的是什么? 制作甜酒的问题家庭制作甜酒过程中,为什么要将米煮一煮?为什么要冷却到30度后才能加入酒曲?为什么要在中央挖一个小洞?发酵坛并没有完全密封,坛内无氧发酵的环境是如何形成的? 制甜酒是在 将酵母和糯米饭混合后,在中间挖一个凹坑的目的是什么啊? ：制作甜酒的依据是什么 制作甜酒时糯米和酒曲是按什么比例配的?