豆芽拌鸡丝怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/01/12 08:28:44
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豆芽拌鸡丝怎么做?
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主料：鸡肉 200克 绿豆芽 250克
辅料：粉皮 50克
调料：酱油 50克 醋 10克 盐 3克 味精 2克 各适量
豆芽拌鸡丝的做法：
将鸡肉洗净入锅煮熟晾凉备用；绿豆芽去根,放入开水锅里焯一下,取出沥干；粉皮切成条放在盘中；熟鸡肉切成细丝,放在粉皮上,再盖豆芽；盐、酱油、醋、味精拌匀,浇在上面即可.

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