油脂会有什么反应?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 06:03:34
油脂会有什么反应?油脂会有什么反应?油脂会有什么反应?氧化反应、水解反应不过有的也能发生加成反应,如植物(植物油)是不饱和的,可以和氢气加成动物(脂肪)是饱和的,不能加成卤化、硫酸化、磺化、氧化、氢化

油脂会有什么反应?
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油脂会有什么反应?
氧化反应、水解反应
不过有的也能发生加成反应,如植物(植物油)是不饱和的,可以和氢气加成
动物(脂肪)是饱和的,不能加成

卤化、硫酸化、磺化、氧化、氢化、去氧、异构化、聚合、热解等

氧化反应、水解反应