高级脂肪酸所形成的脂叫做油脂 是不是?为什么

高级脂肪酸所形成的脂叫做油脂 是不是?为什么 油脂是不是高级脂肪酸的钠盐 油脂是不是一定是高级脂肪酸和甘油形成的酯?如果羧酸不全是高级脂肪酸,那么形成的酯还是油脂吗? 醋酸与甘油形成的脂是不是高级脂肪酸? 油脂的主要成分是高级脂肪酸与 ( )所生成的脂. 油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的脂? “油脂碱性条件下水解可以得到甘油和高级脂肪酸盐”这句话是不是对的 在油脂化工中,把与100G油脂加成所需要的碘的克数称为碘值,用以表示油脂不饱和程度,分析某种油脂水解高级脂肪酸,只测定出两种脂肪酸,已知碘值为116则油脂结构为A.C17H31COO-CH2C17H35COO-CHC17H35C 油脂是高级脂肪酸吗 高级脂肪酸与什么反应可以生成油脂的主要成分? 天然油脂中含有高级脂肪酸甘油脂 油脂 为什么在高级脂肪酸形成的油脂中,不饱和程度越大,熔沸点越低?饱和度是怎样影响分子间作用力的? 油脂是高级脂肪酸的甘油脂怎么理解高级脂肪酸的甘油酯是什么意思?（最好逐字解释）高一是学了一点有机化学的基础知识的 脂肪是不是高级脂肪酸的混甘油酯 油脂是各类高级脂肪酸的甘油酯,那么油就是高级脂肪酸,脂就是甘油酯.这句话哪里有问题还是没有问题?还有,油脂属于酯类还是脂类,这两个zhi有什么区别 油脂皂化的一个题目》》》问：油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪酸钠和甘油充分分离,高级脂肪酸钠,它是什么东西来的（皂化反应的那个钠肥皂吗?是不是硬的那个?甘油和高级脂肪酸钠 高级脂肪酸与甘油的酯化反应同对应油脂的水解反应互为可逆反应吗?还有高级脂肪酸盐可以和甘油反应吗?这个反应和皂化反应是不是互为可逆反应? 化学几种物质区别油脂是有高级脂肪酸和甘油反应得到的，那高级脂肪酸包括哪些，油脂包括那些。甘油是醇吗？