硝酸钠和亚硝酸钠是一回事吗?哪个有食品级的?用作食品添加剂?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 04:12:40
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硝酸钠和亚硝酸钠是一回事吗?哪个有食品级的?用作食品添加剂?

硝酸钠和亚硝酸钠是一回事吗?哪个有食品级的?用作食品添加剂?
硝酸钠和亚硝酸钠不是一回事.亚硝酸钠常用于防腐,特别是香肠腊肉之类的.有致癌的危害,即使下的量不多.制作香肠的人都不吃香肠的,很正常.

硝酸钠和亚硝酸钠是一回事吗?
不是
哪个有食品级的?用作食品添加剂?
亚硝酸钠有毒,硝酸钠可以