啤酒发酵罐的如何冷带和试压.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/08 16:36:51
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冷媒量所形成的温度梯度,使酒液密度发生变化而对流.由图1得知:啤酒的最大密度在3℃左右,在5℃→3℃降... 罐壁形成自下而上的对流,从而使罐内酒液均匀快速地降至0℃,节约冷却时间和冷媒用量. 这个还不错
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