做汤如何加淀粉勾芡?（1.什么时候加调好的淀粉 汤出锅之前 还是水烧开没有下菜之前就放 2.放多少淀粉调试我做过菠菜鸡蛋汤,冷水调好淀粉开锅加入之后,汤汁还是稀的,而且表面浮了一层

做汤如何加淀粉勾芡?（1.什么时候加调好的淀粉 汤出锅之前 还是水烧开没有下菜之前就放 2.放多少淀粉调试我做过菠菜鸡蛋汤,冷水调好淀粉开锅加入之后,汤汁还是稀的,而且表面浮了一层 淀粉勾芡是什么意思?特别是勾芡是如何做的? 干淀粉如何勾芡 淀粉水勾芡是怎么做的? 勾芡时的淀粉加热水还是凉水? 什么时候勾芡,如何勾芡我只知道在汤快干的时候勾芡,但是如果是没有汤的炒菜该怎么勾芡啊,比如蒜薹炒肉,是在快熟的时候勾芡吗,还有就是是不是应该在放完调料之后勾芡啊?味精或鸡精是 淀粉怎么勾芡 生粉勾芡和淀粉勾芡的区别 什么叫勾芡?如何勾芡 做汤为什么加淀粉 做汤的时候淀粉什么时候放 勾芡一般用什么淀粉 淀粉为什么可以用来勾芡 用水淀粉勾芡是什么意思 汤勾芡用什么淀粉好?小麦淀粉?马铃薯?玉米?勾的很薄的 怎么区别面粉和淀粉?..不要告诉我一个是做面食一个是勾芡的..这个谁都知道..我要的答案是,把两碗不知道是淀粉还是面粉的白色粉末放在你面前..如何!区分! 勾芡有玉米淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉等,熬汤用哪种勾芡冷了之后不会成冻状? 水淀粉勾芡的具体过程