制作四川泡菜用什么盐?请问：制作四川泡菜非的要用泡菜盐吗?海盐、碘盐等其他盐可以用吗?对不起,我想给回答者分,但是我没有.以后有了,一定补上.

怎样制作四川泡菜 制作四川泡菜用什么盐?请问：制作四川泡菜非的要用泡菜盐吗?海盐、碘盐等其他盐可以用吗?对不起,我想给回答者分,但是我没有.以后有了,一定补上. 如何制作四川泡菜做泡菜的菜是否要晒干或用开水抄一下? 四川泡菜怎么做 四川泡菜怎样做 制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛口需加水封密,封密坛口的目的是什么 从泡菜制作的原理来看,泡菜属于什么食品? 我想做泡菜,请问制作泡菜用陶瓷坛子号还是用玻璃坛子好? 请问怎么样制作泡菜坛的盐水? 制作泡菜要放醋吗 怎样选择泡菜坛子?四川泡菜用的.选择泡菜坛子的注意事项 为什么制作泡菜要密封泡菜坛 四川泡菜乳酸菌如何生成? 制作泡菜用的是什么菌 下列不是利用乳酸菌发酵制作的是?（四川泡菜 饲养奶牛的青贮饲料 米酒 酸奶） 下列不是利用乳酸菌发酵制作的是?（四川泡菜 饲养奶牛的青贮饲料 米酒 酸奶） 请教泡菜发酵高手,以及用酸奶做过泡菜引子的朋友~上次看网友说用酸奶做引子制作四川泡菜,就自己尝试了一下,酸味是很快出来了,但是泡菜水稍显浑浊,另外可能加酒加盐的关系,酸奶里的蛋 四川泡菜的盐水怎么制作?正宗四川泡菜的盐水怎么制作,需要加入那些作料?特别是泡萝卜、莲花白的盐水!四川泡菜的确好吃,香脆可口.很想学会.如果你的回答很优秀,很正宗,另可追加50分.回