鱼胶粉可以代替吉利丁片吗?有什么差别吗?在济南从哪可以买到?

鱼胶粉可以代替吉利丁片吗?有什么差别吗?在济南从哪可以买到? 吉利丁片,吉利丁粉,鱼胶粉,燕菜精,琼脂有什么区别?我知道都可以用来做果冻,但是口感有什么差别?还有用法上有什么差别? 鱼胶粉 吉利丁片 有什么区别RT 吉利丁片,吉利丁粉,琼脂,鱼胶粉的区别是什么啊?可以通用吗? 吉利丁片,吉利丁粉,琼脂,鱼胶粉的区别是什么啊?可以通用吗? 制作布丁用的鱼胶粉可以用什么代替 没有鱼胶粉做布丁,可以用什么代替 做钵仔糕如果没有马蹄粉或木薯粉.可以用什么代替.可以用鱼胶粉代替吗. 鱼胶粉、琼脂、吉利粉、果冻粉有什么区别?爱玉粉又是什么东东? 求问鱼胶粉、琼脂、吉利粉、果冻粉有什么区别? 没鱼胶粉可以做布丁吗?买不到鱼胶粉呀!琼脂什么东东呀! 什么东西可以代替吉利丁 琼脂,鱼胶粉,吉利丁三者的区别是什么 肇庆哪里有卖果冻粉?布丁粉?鱼胶粉?吉利丁片?琼脂?卡拉胶?明胶? 鱼胶粉 vs 琼脂如果我用鱼胶粉取代琼脂做茶冻可以吗? 在做水果果酱时加入果胶有什么作用?加量的比例是多少?可以用鱼胶代替果胶吗?两种口感哪种会好一点?食品如不加入食品添加剂会影响口感吗 琼脂可以代替明胶 吉利丁做蛋糕吗 1.琼脂,明胶粉,鱼胶粉,吉利丁的区别是什么?2.都分别可以做什么食用?3.需要搭配什么其他的配料?4.哪种更好?