所有蛋白质都含有碳碳单键么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 22:54:51
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所有蛋白质都含有碳碳单键么
因为蛋白质是由氨基酸为单体,氨基酸必有一个羧基和碳相连,所以必有碳碳单键

天然蛋白质都是a-氨基酸缩合而成,其中氨基连接在a-碳上,a-碳与羧基相连所以必有碳碳单键 。