油脂的硬化是什么意思

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 21:16:41
油脂的硬化是什么意思油脂的硬化是什么意思油脂的硬化是什么意思油脂的硬化是把含有不饱和键的油脂加氢还原为饱和脂肪酸就是油脂由液体变为固体的过程

油脂的硬化是什么意思
油脂的硬化是什么意思

油脂的硬化是什么意思
油脂的硬化是把含有不饱和键的油脂加氢还原为饱和脂肪酸

就是油脂由液体变为固体的过程