鱼胆破了怎么除苦味

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 18:00:24
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在胆汁污染过的鱼肉上,涂一些酒或小苏打(也可用发酵粉),使胆汁溶解,然后再用水冲洗干净,就可把苦味冲去了.