为什么做油脂皂化反应时反应液会变成黄棕色粘稠状就是化学书上的试验,

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/07/10 20:41:04
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为什么做油脂皂化反应时反应液会变成黄棕色粘稠状
就是化学书上的试验,

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那是皂化完毕后没有进行分离所造成的现象,应该先用盐将甘油与皂分离,才会得到皂的结晶,否则只是皂与甘油的混合物,当然是黄黄粘粘的东西.