我烤的蛋糕为什么老粘底?我也往烤盘上抹油,大量的色拉油,可还是粘,尤其是中间,有人说洒面粉,可我洒不匀,怎么办?请教各位.我抹黄油也粘,跟色拉油一样,特别是中间最爱粘.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/20 07:42:12
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我烤的蛋糕为什么老粘底?我也往烤盘上抹油,大量的色拉油,可还是粘,尤其是中间,有人说洒面粉,可我洒不匀,怎么办?请教各位.我抹黄油也粘,跟色拉油一样,特别是中间最爱粘.
我烤的蛋糕为什么老粘底?
我也往烤盘上抹油,大量的色拉油,可还是粘,尤其是中间,有人说洒面粉,可我洒不匀,怎么办?请教各位.
我抹黄油也粘,跟色拉油一样,特别是中间最爱粘.

我烤的蛋糕为什么老粘底?我也往烤盘上抹油,大量的色拉油,可还是粘,尤其是中间,有人说洒面粉,可我洒不匀,怎么办?请教各位.我抹黄油也粘,跟色拉油一样,特别是中间最爱粘.
你是不是糖放的有点多,或者不是防粘模子

为什么我烤出来的蛋糕总是很干很硬 我烤的重乳酪蛋糕为什么会开裂 为什么我芝士蛋糕烤不熟 烤好的重芝士蛋糕会融化吗?为什么我的免烤重芝士蛋糕颜色浅? 为什么我烤的蛋糕是这样,我放了小苏打的, 我烤的蛋糕为什么一拿出来就塌下去了?为什么啊? 蛋糕为什么会塌陷?我用烤箱烤的蛋糕,出炉后都呈现塌陷状态,这是为什么?请有蛋糕制作经验的朋友帮帮忙. 我烤的蛋糕为什么老粘底?我也往烤盘上抹油,大量的色拉油,可还是粘,尤其是中间,有人说洒面粉,可我洒不匀,怎么办?请教各位.我抹黄油也粘,跟色拉油一样,特别是中间最爱粘. 为什么烤箱烤的蛋糕分黑还不熟 为什么我做的蛋糕烤的过程当中发的很好,烤完从烤箱里面取出来就要塌? 为什么我用烤箱做戚风蛋糕一烤出来是膨胀的,过了一会就瘪下去了? 为什么我用烤箱烤的蛋糕或面包上面一层会焦糊,而里面还没熟透? 戚风蛋糕为什么会塌?我每次烤的戚风蛋糕边缘都比中间低得多,是怎么回事呢 烤的蛋糕里面没熟,外面燋了今天我烤蛋糕,里面有点没熟,但是外面燋了,变成了黑色.不知道为什么会这样子.温度和时间到底是怎么控制的? 为什么我按配方烤蛋糕每次里面都湿湿的啊不管是玛芬蛋糕还是戚风蛋糕,我用的烤箱是长帝上下调温30L烤箱为什么我按照配方来烤戚风蛋糕,可是每次里面都感觉湿湿的,外面已经烤糊了,里面 谁会烤蛋糕,为什么我烤的芝士蛋糕膨胀的很大,冷却后又回缩的很厉害,完全没有外面的那么漂亮的卖相,我在蛋糕磨具上抹了很多油,为什么还粘锅,为什么蛋糕上面很松软,地下却没发起来而且 我买了蛋糕模型,但是烤熟蛋糕之后蛋糕却倒不出来,怎么办? 用烤箱烤蛋糕用不锈钢的小容器做蛋糕模是否可以?手痒中.请快答我.