小山鸡有什么营养价值
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/10/06 09:33:58
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小山鸡有什么营养价值
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小山鸡有什么营养价值
山鸡鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品.野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效.鹧鸪肉有祛痰补脑的特殊作用,能治咳痰和预防老年痴呆症,是野味中的名贵之品.中医界认为,斑鸠肉还有明目之功,经常食用可益气养生,滋补肝肾.