为什么我做的蛋糕总是发不起来!什么材料都有的,而且也没有沾一滴水,顺序也是正确的,也有泡打粉,用的也是蛋糕粉,而且蛋清也打成奶油状,材料也没多加也没少加!应该是能发的!为什么我做

为什么我做的蛋糕总是发不起来!什么材料都有的,而且也没有沾一滴水,顺序也是正确的,也有泡打粉,用的也是蛋糕粉,而且蛋清也打成奶油状,材料也没多加也没少加!应该是能发的!为什么我做 为什么烘焙出来的蛋糕发不起来跟着配方弄奶油磅蛋糕,可是总是发不起来,烤出来表面和底部都硬些,中间好像饼似的好干粗糙,一点都不松软,究竟是哪里出问题了?材料我都搅拌得均匀,是不是 谁告诉我我做的戚风蛋糕为什么发不起来 我制做的蛋糕为什么发不起来 请问我做的海绵蛋糕为什么发不起来?我做了几次海绵蛋糕,每次烤好之后都没有发起来,我加的泡打粉,成品和面糊体积几乎一样!导致这样的原因都有什么?另外我打蛋白的时候也出现些问题,打 用电饭锅做蛋糕,做好的蛋糕中间总是发不起来怎么回事?试了好几次,每次都是蛋糕周围一圈能发起来,中间的部分就像死面一样,到底是怎么回事呢? 电饭锅做的蛋糕为什么没有发起来 做蛋糕用什么材料最好?我刚买里一个蛋糕机,上面说用自发粉就可以,我试了一下,做的蛋糕都没发起来,不知是怎么回事?用哪种材料做出的蛋糕蓬松柔软. 蛋糕发不起来的原因 为什么我做的蛋糕像饼一样膨胀不起来? 为什么做蛋糕蛋白打发不起来 关于烘焙,我做的蛋糕怎么膨胀不起来? 我做的蛋糕怎么膨胀不起来 关于烘焙,我做的蛋糕怎么膨胀不起来? 为什么我做的戚风蛋糕总是塌? 我做的蛋糕为什么发的不很 为什么我做的蛋糕膨胀不起来.在这里我用的微波炉,材料的话用的是面粉（不知道自己用的什么粉）,鸡蛋,牛奶,白砂糖.找不到黄油或者奶油的话用什么代替呢? 哪位大侠能告诉我我做的蛋糕为什么发不起来,我放了面粉10份淀粉1份泡打粉2克,全蛋1个,糖2克,