双椒拌藕片怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/24 09:23:02
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双椒拌藕片怎么做?
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主料:莲藕 200克
辅料:青椒 20克 红辣椒 20克
调料:白砂糖 50克 各适量
双椒拌藕片的做法:
青、红辣椒去蒂和籽洗净均切成丝;藕洗净,削去皮,用刀斜刀切成片,放入开水锅里焯熟捞出(时间不宜过长),放入冷开水盆中泡凉,捞出装入盆里,撒上白糖,青红辣椒丝拌匀即成.
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