酵母菌在发面过程中能够分解面团里的_________,排出______.

酵母菌在发面过程中能够分解面团里的_________,排出______. 酵母菌在酿酒和发面的过程中,细胞呼吸的本质有无区别?要详解 酵母菌在发面时,能分解面粉中的有机物,产生（）气体,使面变软. 请教几个关于酵母菌和发面的问题1、发面时酵母菌是有氧呼吸还是无氧呼吸?还是兼而有之?2、面团里氧气比较少,那么氧气消耗光之后,酵母菌就要无氧呼吸,产生酒精,但是为什么吃馒头的时 发面时,面团肿大的原因是面团里产生了大量的二氧化碳吗 面团里的酵母菌的酒精发酵是怎么一回事酒精发酵的目的 酵母菌是怎么样发面的 关于发面做馒头过程中,酵母菌在其中起的作用详细叙述发面做馒头的过程,同时谈谈酵母菌在其中起的作用.混分的一边去 再发现这种情况我天天发短消息骂你 酵母菌细胞内含有大量的酶,它们可以把淀粉分解为（）,还可以把葡萄转化为酒精和（）.下面还有、在酿酒过程中,酵母菌使果汁或粮食发酵,产生（）.制作面包时,酵母菌产生的（ ）会在面 发面做馒头,面里有很多很多的气泡,蒸出来的馒头表面凹凸不平,底部却有硬疙瘩,这是为什么?发面时发现面团里的气泡超多,多到揉面时会有啪啪的响声.面团很软,手指插进去,会有面粘在手指 酒粬可否当发面的酵母菌 在啤酒的制作过程中离不开酵母菌；酵母菌在氧气充足时能将葡萄糖分解成二氧化碳和水,使其周围环境的酸碱在啤酒的制作过程中离不开酵母菌；酵母菌在氧气充足时能将葡萄糖分解成二氧 干酵母粉的主要成分是什么?发面主要靠的是酵母菌,那干酵母粉中应该有酵母菌,那为什么酵母菌在真空包装、干燥的情况下不会死亡呢? 在生态系统中,能够把光能转化成生物 可利用能量的成分是___,能够把有机物分解成无机物的成分有___急 关于酵母菌与发面酵母菌不是在有氧无氧的条件下都能生长繁殖吗,为什么发面时放完酵母后要把容器盖盖上呢 用酵母菌发馒头时,为什么要用35摄氏度的温开水泡开?为什么面团里会有蜂窝状结构? 发面做馒头时,加入一些酵母菌,可以使蒸出来的馒头松软多孔.馒头中孔泡的产生,是酵母菌在馒头中产生的___________受热膨胀的结果. (1)酵母菌发面需要的条件?(2)面发酵后体积大小的变化?(3)将燃烧的火柴或细木条迅速放入发酵的盆中,有什么现象?请解释发生现象的原因