酸脆可口的泡菜是利用下列哪种生物制作的

酸脆可口的泡菜是利用下列哪种生物制作的 泡菜美味可口.泡菜的制作是李永乐下列哪类生物 泡菜是利用了哪种生物的发酵作用是乳酸菌 泡菜制作是利用什么真菌发酵而成的? 制作泡菜的原理是利用什么进行发酵 下列不是利用乳酸菌发酵制作的是?（四川泡菜 饲养奶牛的青贮饲料 米酒 酸奶） 下列不是利用乳酸菌发酵制作的是?（四川泡菜 饲养奶牛的青贮饲料 米酒 酸奶） 制作泡菜是,加入适量的白砂糖的作用是A.是泡菜吃起来甜美可口B.杀灭细菌和真菌C.为乳酸菌发酵提供养料、D.为酵母菌发酵提供养料 这是关于新课标生物选修1“泡菜的制作”的问题. 怎样制作泡菜的盐水? 泡菜制作的微生物原理? 下列关于微生物的用途,错误的是：A.醋酸菌用于酿醋B.利用乳酸菌制酸奶C.酵母菌用于制作泡菜D.利用青霉菌提取青霉素 制作酸奶和泡菜所利用的微生物是（　　） A、酵母菌 B、乳酸菌 C、醋酸菌 D、霉菌 可口的反义词是? 微生物有着广泛的用途,下列对有关微生物应用的叙述中错误的一项是（ ）A．利用醋酸菌酿醋 B．利用青霉菌提取青霉素C．利用乳酸菌制作酸奶 D．利用酵母菌制作泡菜 和泡菜制作方法相同的食品比如说,泡菜的酸味是来自泡菜的乳酸菌,那么和泡菜制作方法相同,也就是也含有由乳酸菌产生的酸味的食品,由乳酸菌制作的食品.请举例出4种, 泡菜制作过程中亚硝酸盐是怎样产生的 制作泡菜时里面的是酵母菌还是乳酸菌?