做慕斯蛋糕没有吉利丁片可用布丁粉代替吗
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 10:51:20
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鱼胶其实就是吉利丁ORZ 可以选用慕斯粉或者果冻粉,因为吉利丁既可以用来做慕斯也可以用来做果冻~不过还是更推荐吉利丁片,既容易买到又很便宜,淘宝上有,和我家买的一模一样,质量没问题
做慕斯蛋糕没有吉利丁片可用布丁粉代替吗
琼脂可以代替明胶 吉利丁做蛋糕吗
做果冻,布丁什么的到底用什么粉更好一些呢?明胶,丁吉利片,布丁粉,琼脂,鱼胶粉?要方便使用哦
肇庆哪里有卖果冻粉?布丁粉?鱼胶粉?吉利丁片?琼脂?卡拉胶?明胶?
做布丁时吉利丁片和琼脂 用哪个更好
吉利丁片有害吗
做蛋糕时可用淀粉代替面粉吗?家中没有面粉只有淀粉,能用淀粉代替面粉吗?
吉利丁片是什么?蛋糕要吉利丁片 不知道啥O(∩_∩)O~
没有鱼胶粉做布丁,可以用什么代替
吉利丁片,吉利丁粉,琼脂,鱼胶粉的区别是什么啊?可以通用吗?
吉利丁片,吉利丁粉,琼脂,鱼胶粉的区别是什么啊?可以通用吗?
吉利丁片等于多少吉利丁粉
慕斯蛋糕没有放吉利丁片还可以用吗?
做蛋糕的吉利丁片是什么?吉利丁片是什么?用什么做的?在蛋糕里起什么作用?
关于吉利丁片和吉利丁粉(明胶片和明胶粉)的问题请问烘焙大侠,吉利丁片和吉利丁粉在做慕斯的时候会有些什么样的区别呢?
吉利丁片凝固后还会融化吗?>
吉利丁片是什么
如题..用鱼胶粉(吉利丁)做布丁一定要放香草粉么?