蒸出来的馒头为什么表面上有气泡?

蒸出来的馒头为什么表面上有气泡? 蒸出来的馒头为什么表面上有气泡?我家最近蒸出来的馒头最上面一层又白又大,但是中间和下面的两层每个馒头上都有或大或小的气泡,该怎么处理?另外应该是水开后上屉锅还是水开前上屉锅 蒸好的馒头为什么表皮有气泡 为什么馒头表面有气泡 蒸馒头有气泡是咋回事 馒头内部为什么会有气泡? 蒸馒头为什么会起气泡瘪 发面做馒头,面里有很多很多的气泡,蒸出来的馒头表面凹凸不平,底部却有硬疙瘩,这是为什么?发面时发现面团里的气泡超多,多到揉面时会有啪啪的响声.面团很软,手指插进去,会有面粘在手指 为什么净水器出来的水有气泡 蒸出的馒头表面气泡是什么原因 为什么馒头的表面上没有小洞?我知道馒头内部有很多因为气体生成而形成的小洞洞,但那些气体要跑为什么馒头的表面上没有小洞?我知道馒头内部有很多因为气体生成而形成的小洞洞,但那些 蒸出来的馒头吃起来为什么有酸味 用燃气蒸炉蒸馒头和包子为什么每一锅都有几个不熟?我是卖馒头的,用的是专门的燃气蒸炉,有的馒头表面上正常但实际不熟,也有的缩的好小,像被烫了一样,还有就是一共蒸了七层包子,上面两 纯碱馒头,蒸好后,有气泡,是什么原因 刚蒸出来的馒头上有泡泡怎么办?是什么原因引起的馒头表面有大的面泡! 馒头里的气泡怎么产生的 蒸出来的馒头黄怎么办呢 蒸好的馒头表面为什么有泡泡