馒头为什么有酵母味?放的酵母在标准内,刚蒸出来的馒头有股酵母味.微苦的酵母味道,刚吃吃不出酵母味凉了吃有点微苦.一斤面粉放了三两白糖如何不添加亏本的东西制作,普通的馒头.

馒头为什么有酵母味?放的酵母在标准内,刚蒸出来的馒头有股酵母味.微苦的酵母味道,刚吃吃不出酵母味凉了吃有点微苦.一斤面粉放了三两白糖如何不添加亏本的东西制作,普通的馒头. 酵母的成分是什么?经常在发馒头的时候放上酵母,但是酵母的成分是什么呢? 为什么馒头没有发酵是酵母放少了 为什么做馒头要酵母 做馒头一定要放酵母吗 蒸馒头有酵母味是不是放酵母多了?5斤多面（1搪瓷缸2斤面,将近3搪瓷缸）,1搪瓷缸水,13克酵母,干酵母一小包1 蒸出来有酵母味,是不是水稍微有点少?按一搪瓷缸的水,放2.几搪瓷缸的面粉合适?2 酿酒专用酵母与食用酵母有什么区别?可以用蒸馒头的酵母酿酒吗 用酵母怎么做甜馒头.一斤面粉放多少白糖或蜂蜜.希望有实践经验的人回答,我会做普通馒头我有试过把糖放在面粉里.然后用温水化酵母,但是馒头发不好,做普通馒头我可以做的很好.放了糖很 为什么我用酵母蒸的馒头不发 做面包的酵母和蒸馒头的酵母相同吗?酒曲是酵母吗?甜酒用来和面可使面团发泡,甜酒里有酵母素吗? 米酒的酵母和馒头的酵母是一样吗? 馒头是利用酵母发酵制作出来的,但馒头吃起来却没有酒味,这是为什么? 酵母发面时间长有酸味怎么办,就是头一天晚上放的酵母第二天蒸馒头,面有味怎么办 做馒头的酵母哪来的 怎样用酵母做馒头 酵母馒头能放碱吗? 怎样用酵母做馒头 酵母馒头怎么做