食谱中的高汤指的是什么?怎样做?

食谱中的高汤指的是什么?怎样做? 高汤怎么制做呢?我最喜欢喝汤,但每次在看食谱想学做汤时,都有放高汤,我不明白高汤是指的什么汤? 食谱上面的高汤是那是什么原料做成的? 最简单的制作方法是什么? 食谱上面的高汤是那是什么原料做成的? 营养食谱配方中“鸡毛菜百叶丝汤”是怎样做的,其基本原料中的百叶是什么? 高汤是什么 高汤是什么 高汤是什么 高汤是什么 什么是高汤?怎么做高汤? 做菜用的高汤是什么汤, 怎样熬高汤? 高汤怎么做? 食谱中的薯仔是什么?想做排骨汤,看了些食谱,其中有提到薯仔,想请教一下,这个是土豆吗?如果不是,在北京的菜市场上有卖吗?还有别的叫法吗?非常感谢!祝新年快乐!:) 食谱上经常会出现“高汤”一词, 跪求 健康的一周食谱 要包括早中晚饭不需要 是什么减肥食谱 （当然是更好） 主要是 方便做 又好吃 让人很有食欲的. 汤底和高汤是什么? 这是一份做火鸡三明治的食谱的英文